FRANTOIO OLIO CARLI
Caratteristiche
l frantoio/museo dei Fratelli Carli si trova a Imperia a pochi passi dalla fermata del treno alla stazione di Imperia-Oneglia e vicino all’uscita autostradale. All’interno è possibile visitare il frantoio moderno attualmente in funzione e quello risalente al Settecento completamente in legno. Il ricco museo, interamente dedicato alla storia e alle caratteristiche dell’ulivo, propone diversi percorsi tematici di approfondimento mettendo a disposizione media audio e video. Straordinaria la collezione famigliare dei Carli composta da pregiate e rare testimonianze di 6.000 anni di storia dell’olio. Accanto al museo si trova il nuovissimo Emporio Carli dove, oltre a poter assaggiare e acquistare i prodotti dell’azienda, è possibile seguire un laboratorio di degustazione attraverso il quale bambini e ragazzi apprendono le caratteristiche, i difetti e le qualità più importanti del miglior olio extravergine d’oliva d.o.p.
Utenza
Unità di Apprendimento
Trasporto
Autopullman privato al costo di € 500,00. Treno ( giornata intera con pic nic), per informazioni contattare il Coordinamento della Casa Vacanza.
Ingresso
La visita al museo è a pagamento: costo del biglietto € 2,50 a bambino.
Il laboratorio di degustazione è compreso nel costo del biglietto.
Durata
Il viaggio A/R in pullman ha una durata di circa 1h30’.
La visita completa e approfondita al museo e al frantoio ha una durata di 1h30’.
Il laboratorio di degustazione ha una durata di circa 45’.
Distanza
45 km circa.