L'ecologia fa riferimento alla relazione tra uomo e ambiente, mentre la sostenibilità pone l'accento sulle risorse dello stesso, sul come vivere nell'ambiente e premettere che la natura si rigeneri.
Partendo da questi presupposti è stata elaborata, per i bambini dell'ultimo anno delle Scuole dell'Infanzia e per i bambini del primo ciclo della Scuola Primaria, una unità di apprendimento che partisse da comportamenti già posti in essere nelle loro scuole e case, che mirasse a riempirli ancora di più di significato e che ponesse il bambino al centro dell'attività in quanto protagonista attivo e consapevole.