Il frantoio/museo dei Fratelli Carli si trova a Imperia, a pochi passi dalla fermata del treno di Imperia-Oneglia e vicino all’uscita autostradale. All’interno è possibile visitare il frantoio moderno (attualmente in funzione), quello risalente al Settecento completamente in legno, un ricco museo interamente dedicato alla storia e alle caratteristiche dell’ulivo dotato di sistema informativo audiofilm, ma anche la straordinaria collezione famigliare dei Carli composta da pregiate e centenarie oliere. Accanto al museo si trova il nuovissimo Emporio Carli, al cui interno, oltre a poter assaggiare e acquistare i prodotti dell’azienda, è possibile svolgere un laboratorio di degustazione attraverso il quale bambini e ragazzi apprendono le caratteristiche, i difetti e le qualità più importanti del miglior olio extravergine d’oliva d.o.p.

Chiuso dal 1/12/2019 al 26/12/2019