L’educatore espone gli obiettivi dell’attività e descrive la funzione degli strumenti che saranno utilizzati. Dopo aver chiarito le fasi operative che dovranno essere attraversate l’educatore divide la classe in piccoli gruppi

I gruppi visitano l’orto autonomamente. L’esplorazione, che seguirà le tappe che i ragazzi stessi riterranno più significative e interessanti, sarà anche occasione per raccogliere alcuni campioni di terreno e individuare i piccoli insetti che vivono sulle piante. I ragazzi potranno anche raccogliere e classificare fiori e frutti. Ogni gruppetto ha cura di annotare appunti, dati e riflessioni sul taccuino in dotazione

I ragazzi ritornano in Casa Vacanza per osservare il materiale raccolto attraverso il microscopio. Utilizzando altro materiale tecnico specifico si determina il valore del PH del terreno e si classificano dati e informazioni raccolte